Une boutique.
Un salon de thé.
Morgane a voulu créer un lieu de vie tout au long de la journée,
du petit déjeuner accompagné de viennoiserie aux pauses gourmandes,
en passant par le déjeuner salé.
Nous vous proposons une carte actualisée en fonction des saisons ! Il est important pour nous d'utiliser des fruits cueillis à maturité pour vous offrir une expérience gustative de qualité et de privilégier le circuit court dans la mesure du possible.
Ce que nous proposons
Formule salée
Les incontournables : quiches, tourtes, tartines... Les plats en fonction du marché.
Formule tea-time
Des gourmandises présentées sur un joli plateau à déguster seul ou à partager, accompagnées d'une boisson chaude ou froide. Chaque bouchée sera une immersion différente.
Formule petit déjeuner
Une boisson chaude servie avec une viennoiserie croustillante au choix.
Formule Brunch (disponible le week-end)
Notre brunch vous réserve un festival de saveurs qui éveillera vos papilles, dans une ambiance chaleureuse et conviviale
Morgane Perceval
"Je suis une jeune pâtissière passionnée, élevée dans une famille où le goût, la gastronomie française et la convivialité étaient très importants. Mon amour pour la pâtisserie a été déclenché par un reportage sur le chocolat, j'avais déjà certains atouts : j'étais manuelle, curieuse et perfectionniste. J'ai suivi une formation dans de grandes maisons pour acquérir les savoir-faire, les techniques, la discipline et apprendre à choisir, à travailler des produits de qualité. Ce métier est passionnant, créatif et en constante évolution. Pour moi, la pâtisserie, c'est avant tout une façon de donner du plaisir et de partager des émotions à travers mes créations" - Morgane
